Name: Bombom de travessa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1/2 lata de leite (medir na lata do leite condensado); 1 colher (sopa) de margarina; 200 g de morango ou 1 lata de pêssego em calda (como você preferir); 200 g de chocolate meio amargo; 1/2 caixinha de creme leite

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite (medir na lata do leite condensado)
1 colher (sopa) de margarina
200 g de morango ou 1 lata de pêssego em calda (como você preferir)

Cobertura

200 g de chocolate meio amargo
1/2 caixinha de creme leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Leve ao fogo, o leite condensado, o leite e a margarina, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela, tipo um brigadeiro branco.
2
Coloque metade do brigadeiro branco no refratário.
3
Coloque os morangos ou pêssegos em calda picados (reserve um pouco pra enfeitar).
4
Coloque a outra metade do brigadeiro branco, por cima coloque a cobertura de chocolate e enfeite ao seu gosto.
5
Deixar na geladeira no mínimo 2 horas.
6
Cobertura:
Quebre os tabletes do chocolate em uma vasilha.
7
Coloque no micro-ondas por 20 segundos, retire, misture e repita o processo até que o chocolate esteja completamente derretido.
8
Em seguida acrescente o creme de leite.