1h 20min
Ingredientes (10 porções)
Bolo de cenoura
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2 ovos
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1 grande cenoura picada
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1 xícara de óleo
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar
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1/2 colher de chá de fermento
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modo de preparo
Pudim
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1 xícara de açúcar
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1 lata de leite condensado
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A mesma medida de leite de integral
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3 ovos
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5 colheres de chocolate em pó (eu usei achocolatado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo de cenoura:
Caramelize a forma com o açúcar.
- 2
No liquidificador bata a cenoura com o óleo, ovos e despeje na vasilha.
- 3
Acrescente a farinha e o açúcar aos poucos, mexendo.
- 4
Coloque o fermento e mexa, depois é só despejar na forma caramelizada.
- 5
Pudim de chocolate:
Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim por cerca de 5 minutos, adicione à mistura.
- 6
Coloque sobre o bolo na forma.
- 7
Não se preocupe, vai misturar tudo mesmo.
- 8
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 1 hora.
- 9
Usar forma para pudim grande ou de bolo com furo no meio alta.





