1h
Ingredientes (10 porções)
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5 ovos
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100 g de coco ralado
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2 latas de leite condensado
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3 medidas da lata de leite
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1 xícara de (chá) rasa de amido de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todo os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
- 2
Coloque em uma forma caramelizada e leve ao forno, sem banho-maria por uns 35 a 40 minutos, em forno alto.
- 3
Bata no liquidificador 1 lata de creme de leite e 200 g de goiabada.
- 4
Retire o pudim do forno, despeje essa mistura sobre o pudim e leve de volta ao forno por mas 20 minutos.
- 5
Desenforme morno.
