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Marshmallow
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Avatar de caroline do monte
Por Caroline do monte

Ingredientes (5 porções)

  • clara de ovo3 claras
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • água1/2 xícara de chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve a água e o açúcar ao fogo até ficar em ponto de fio.

  2. 2

    Na batedeira bata as claras até ponto de neve.

  3. 3

    Com a batedeira ainda ligada ponha o açúcar em ponto de fio e bata até esfriar.

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