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Doce de maçã ao forno
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Por Nuno Ferreira

Ingredientes (3 porções)

  • maçã2 maçãs cortadas em cubos
  • açúcar amarelo50 g de açúcar amarelo
  • leite100 ml de leite
  • ovo1 ovo
  • canela1 colher de chá de canela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a maçã em cubinhos.

  2. 2

    Em uma tigela, misture a maçã com a canela em pó e metade do açúcar.

  3. 3

    Em outra tigela, coloque o ovo, o leite, o restante do açúcar e bata.

  4. 4

    Divida a maçã em tacinhas próprias para forno.

  5. 5

    Cubra a maçã com o líquido.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 190ºC e deixe cozer por, aproximadamente, 15 minutos.

  7. 7

    Depois de cozida e lourinha, retire.

  8. 8

    Sirva quente.

  9. 9

    Bom apetite.

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