Name: Torta de bombom
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 medidada (lata de leite condensado) de leite de vaca; 3 gemas; 1 colher de sopa de maisena; 10 bombons sonho de valsa; 3/4 xícara de leite; 3 colheres de chocolate em pó; 3 colheres de açúcar; 3 claras em neve; 6 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite

Torta de bombom

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Por Karine de Oliveira Souza

Ingredientes (20 porções)

1 lata de leite condensado
1 medidada (lata de leite condensado) de leite de vaca
3 gemas
1 colher de sopa de maisena
10 bombons sonho de valsa

Calda

3/4 xícara de leite
3 colheres de chocolate em pó
3 colheres de açúcar

Cobertura

3 claras em neve
6 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Leve ao fogo todos os ingredientes até formar um mingau.
2
Despeje numa travessa e deixe esfriar.
3
Espalhe os bombons picados e reserve.
4
Calda:
Leve ao fogo e misture tudo.
5
Despeje por cima dos bombons
6
Cobertura:
Bata as claras e misture o açúcar, batendo bem, acrescente aos poucos o creme de leite.
7
Espalhe sobre o doce.
8
Leve ao freezer por 4 horas, depois em geladeira.
9
Sirva gelado.