37min
Ingredientes (1 porção)
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1 xícara de chá de arroz
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2 litros de água
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1 litro de leite fervente
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1 xícara de chá de leite condensado
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1 xícara de chá de açúcar
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2 canelas em pau
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cascas de 2 limões
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1 vidro de leite de coco
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1 caixa de creme de leite 200 g
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cravo-da-índia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o arroz, escorra e deixe de molho por 15 minutos em água limpa.
- 2
Escorra esta água e leve ao fogo com 2 litros de água fervente.
- 3
Cozinhe até secar a água.
- 4
Junte o leite fervente, o leite condensado, o açúcar, o leite de coco, a canela e a casca de limão.
- 5
Mexa de vez em quando, até ficar cremoso (cerca de 15 minutos em fogo baixo).
- 6
Junte o creme de leite e deixe no fogo por mais 5 minutos, mexendo sempre.
- 7
Sirva quente ou frio.
- 8
Espero que gostem.








