30min
Por VALENTINA RIBEIRO DE PAULA GARCIA
Ingredientes (8 porções)
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2 medida da caixa ou lata de leite condensado de leite de vaca
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2 xícaras de açúcar sendo que uma xícara é para caramelizar
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2 colheres de coco queimado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz normalmente apenas com água.
- 2
Em uma panela à parte coloque o açúcar e deixe derreter até ficar na cor caramelo.
- 3
Coloque o coco, o leite condensado, leite de vaca, o açúcar, canela, cravo e, por último, o arroz já cozido.
- 4
Mexa e deixe cozinhar por mais uns 5 minutos.
- 5
Retire da panela e coloque em uma vasilha.
- 6
Sirva à seu gosto.
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