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Pudim de chocolate no liquidificador
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C
Por Chef Anônino

Ingredientes (8 porções)

  • gelatina1 pacote de gelatina incolor
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • achocolatado3 colheres de achocolatado

Cobertura

  • achocolatado4 colheres de achocolatado
  • margarina2 colheres de margarina
  • 500 ml de água ou leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina incolor em uma panela com pouca água (o bastante para dissolver a gelatina).

  2. 2

    Depois de dissolver a gelatina, espere esfriar e coloque-a no liquidificador com o leite creme de leite, o leite condensado e as 3 colheres de achocolatado.

  3. 3

    Bata até ficar uma massa homogênea, coloque em um recipiente na geladeira por 3 ou 4 horas até ganhar a consistência de um pudim, depois disso faça a cobertura.

  4. 4

    Cobertura:

    Leve ao fogo numa panela as 4 colheres de achocolatado e as 2 colhere de margarina e vá mexendo.

  5. 5

    Arescente água ou o leite aos poucos para que não endureça.

  6. 6

    Espere esfriar um pouco para colocar no pudim, se durante o tempo de esfriamento ela endurecer acrescente mais um pouco de água e mexa para voltar ao normal, coloque no pudim e está pronto.

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