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Pudim de leite condensado (não vai no forno)
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Pudim de leite condensado (não vai no forno)
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Por Elaine

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • gelatina1 pacote de gelatina sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para hidratar a gelatina adicione 5 colheres de sopa bem cheias de água e adicione todo o pacotinho de gelatina.

  2. 2

    Misture bem com um garfo e deixe descansar por 5 minutos, reserve.

  3. 3

    Bata o leite condensado, o creme de leite e o leite no liquidificador.

  4. 4

    Acrescente a gelatina sem sabor e continue batendo.

  5. 5

    Coloque em uma forma caramelizada e leve à geladeira por 4 horas ou mais, até que fique firme.

  6. 6

    Desenforme e sirva.

  7. 7

    Você pode substituir a gelatina sem sabor por maria mole e o leite por 1 vidro de leite de coco.

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