Name: Pudim de leite condensado simples de 1 hora
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 sache de gelatina incolor; 5 colheres de sopa de água; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de agua

Ingredientes (10 porções)

1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 sache de gelatina incolor
5 colheres de sopa de água
1 xícara de chá de leite

Calda

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de agua

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela coloque o açúcar e deixe virar caramelo.
2
Quando virar caramelo abaixe o fogo e coloque a água, vai endurecer, deixe derreter novamente e reserve.
3
Adicione as 5 colheres de água na gelatina incolor e leve ao micro-ondas por 15 segundos.
4
Misture a gelatina no leite em temperatura ambiente.
5
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite com a gelatina.
6
Forre a forma de pudim com o caramelo e despeje a mistura do pudim, leve ao freezer por 1 hora.
7
Desenforme e sirva.
8
Bom apetite.