Name: Bolo à moda Fabíola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 mistura para bolo de chocolate; 1/2 xícara de chá de mel; 3/4 de xícara de chá de açúcar mascavo; 1 colher de sopa cheia de castanha-do-pará em pó; 1 colher de chá de cravo em pó; 1 colher de chá de gengibre em pó; 1 colher de chá de noz moscada em pó; 1 colher de sobremesa de essência de baunilha; 1 colher de fermento químico; 270 g de damasco picado; 270 g de ameixa preta seca picada; 50 g de uvas passas pretas; 50 g de cranberry; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de chá de achocolatado; 1 colher sopa cheia de margarina

@ Fabiola Cortese

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Por Fabiola Cortese

Ingredientes (12 porções)

1 mistura para bolo de chocolate
1/2 xícara de chá de mel
3/4 de xícara de chá de açúcar mascavo
1 colher de sopa cheia de castanha-do-pará em pó
1 colher de chá de cravo em pó
1 colher de chá de gengibre em pó
1 colher de chá de noz moscada em pó
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
1 colher de fermento químico
270 g de damasco picado
270 g de ameixa preta seca picada
50 g de uvas passas pretas
50 g de cranberry
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de achocolatado
1 colher sopa cheia de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Preparar a mistura para bolo conforme a embalagem na batedeira.
2
Colocar o mel, o açúcar mascavo, a essência de baunilha e a castanha-do-pará em pó, bata mais um pouco ate que fique homogêneo.
3
Misture os demais ingredientes.
4
Unte uma forma média com margarina e açúcar refinado.
5
Asse em forno preaquecido por, em média uns 40 minutos, ou até que espete um palito e o mesmo saia limpo.