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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
  • 1 pacote de coco ralado
  • 4 ovos médios (se forem grandes coloque 3 ovos)

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente misture todos os ingredientes deixando o coco por último.
  2. Com um batedor de claras bata bem a mistura até não sobrar nenhum resíduo dos ingredientes.
  3. Unte a forma de pudim com um caramelo de sua preferência e leve ao banho maria.
  4. Após desenformá-lo leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
  5. Sirva gelado.

PELA WEB

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