30min
Ingredientes (20 porções)
Gelatina
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1 abacaxi (fruta)
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Creme
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Gelatina:
Descasque o abacaxi e corte em cubos.
- 2
Coloque numa panela com a água e cozinhe por 5 minutos.
- 3
Reserve o abacaxi cozido e coloque a água extraída para gelar.
- 4
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, mas substitua a água gelada pela do abacaxi (geladeira).
- 5
Num refratário coloque a gelatina, acrescente o abacaxi cozido e leve para gelar.
- 6
Espere ficar bem firme.
- 7
Creme:
Numa panela, adicione todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo.
- 8
Retire do fogo, mexa até esfriar.
- 9
Despeje o creme sobre a gelatina firme e leve à geladeira.
- 10
Sirva gelado.
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