30min
Por Jose antonio
Ingredientes (10 porções)
1ª Camada
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a mesma medida de leite
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2ª Camada
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1 pacote de biscoito champanhe ou inglês.
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3ª Camada
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4 claras em neve (ponto firme)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª Camada:
Bater as gemas e misturar com o leite condensado e o leite.
- 2
Leve ao fogo mexendo até levantar fervura, desligue o fogo e reserve.
- 3
Coloque num refratário e deixe esfriar.
- 4
2ª Camada:
Coloque o leite, o açúcar e o achocolatado, misture e deixe aquecer.
- 5
Molhe os biscoitos e coloque em cima da primeira camada.
- 6
O que sobrar do leite, despeje por cima dos biscoitos.
- 7
3ª Camada:
Bater as claras em ponto de neve e bem firme.
- 8
Misture nas claras batidas, o creme de leite sem soro e coloque sobre os biscoitos.
- 9
Leve ao freezer.
- 10
E sirva.
