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Cheesecake de framboesa
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Cheesecake de framboesa@ Plínio Cortez
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Por Plínio Cortez

Ingredientes (20 porções)

  • cream cheese300 g de cream cheese
  • leite condensado2 caixas e 1/2 de leite condensado
  • 1 pacote biscoito maria
  • 1 lata de geleia de framboesa
  • manteiga sem sal3 colheres de manteiga sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Triture o biscoito no liquidificador.

  2. 2

    Misture a manteiga ao biscoito até ficar úmido.

  3. 3

    Passe margarina em uma travessa de fundo falso e faça uma base com o biscoito, deve ficar com cerca de 0,8 cm.

  4. 4

    Bata no liquidificador o cream cheese com os leite condensados e despeje na travessa.

  5. 5

    Leve ao forno por 40 minutos.

  6. 6

    Deixe esfriar por 20 minutos.

  7. 7

    Leve a geleia ao fogo para desformar os gomos e despeje por cima.

  9. 8

    Bote para gelar e aprecie uma delícia de receita.

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