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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

    Mousse Branca:

    • 1/2 lata de creme de leite sem soro
    • 100 g de chocolate branco picado
    • 1 clara
    • 2 bombons Sonho de Valsa Choco picados

    Mousse ao Leite:

    • 1/2 lata de creme de leite sem soro
    • 100 g de chocolate ao leite picado
    • 1 clara
    • 2 colheres (sopa) de amêndoas picadas
    • 2 bombons Sonho de Valsa picados

    Modo de Preparo

      Mousse Branca:

      1. Aqueça, em banho-maria, o creme de leite, junte o chocolate e mexa até que fique completamente derretido. Espere esfriar. Bata a clara em neve firme e misture, levemente, ao creme de chocolate. Acrescente o Sonho de Valsa Choco e coloque em potinhos, preenchendo até a metade. Leve à geladeira por cerca de 1 hora.

      Mousse ao Leite:

      1. Aqueça, em banho-maria, o creme de leite, junte o chocolate e mexa até que fique completamente derretido. Espere esfriar. Bata a clara em neve firme e misture, levemente, ao creme de chocolate. Acrescente as amêndoas, o Sonho de Valsa e coloque nas taças, sobre a mousse branca. Leve à geladeira por mais de 2 horas.

      Informações Adicionais

      • Créditos: Sonho de Valsa

      PELA WEB

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