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Cuca enrolada
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S
Por Sinara Fritzen

Ingredientes (3 porções)

  • açúcar8 colheres de sopa de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • ovo2 ovos
  • água1 xícara de água morna
  • fermento biológico4 colheres de sopa de fermento biológico
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e sove bem a massa.

  2. 2

    Deixe crescer coberta até dobrar de volume.

  3. 3

    Sove novamente, modele e recheie a gosto.

  4. 4

    Deixe crescer novamente, pincele com ovos e polvilhe com a farofa doce.

  5. 5

    Assar por 40 minutos a 200ºC em forno preaquecido.

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