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Calda de maçã com limão para bolo integral
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Calda de maçã com limão para bolo integral@ Giovanna S. Marega
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Por Giovanna S. Marega

Ingredientes (1 porção)

  • 2 maçãs picadas em cubos ou tiras
  • limãosuco de 1 limão
  • açúcar mascavo2 xícaras de chá de açúcar mascavo
  • cravo-da-índia2 cravos
  • canela em pó1 colher de café de canela
  • água200 ml de água
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, derreta a manteiga.

  2. 2

    Acrescente o açúcar mascavo, o suco do limão e misture bem.

  3. 3

    Adicione todos os ingredientes restantes e deixe levantar fervura até chegar a consistência de calda.

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Dica: Eu costumo colocar em bolos integrais que são mais secos, pois a calda é quase líquida, o bolo fica molhado. É possível cobrir uma assadeira grande de bolo. Fica uma delícia!

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