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Calda de maçã com limão para bolo integral

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  • Imagem enviada por Giovanna S. Marega
Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 2 maçãs picadas em cubos ou tiras
  • suco de 1 limão
  • 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
  • 2 cravos
  • 1 colher de café de canela
  • 200 ml de água
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, derreta a manteiga.
  2. Acrescente o açúcar mascavo, o suco do limão e misture bem.
  3. Adicione todos os ingredientes restantes e deixe levantar fervura até chegar a consistência de calda.

Informações Adicionais

  • Dica: Eu costumo colocar em bolos integrais que são mais secos, pois a calda é quase líquida, o bolo fica molhado. É possível cobrir uma assadeira grande de bolo. Fica uma delícia!

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