Name: Bolo simples com recheio de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 4 colheres de sopa de margarina; 3 ovos; 1 e 1/2 xícaras de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 5 colheres de sopa de chocolate em pó; 2 colheres de sopa de margarina; 1/2 copo de água

Ingredientes (10 porções)

Bolo

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
3 ovos
1 e 1/2 xícaras de leite
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

5 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de margarina
1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bolo:
Bata as claras em neve e reserve.
2
Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar.
3
Acrescente o leite e aos poucos a farinha, sem parar de bater.
4
Junte com as claras em neve e o fermento misturando bem.
5
Coloque em forma redonda untada e enfarinhada.
6
Asse em forno médio, preaquecido a 18ºC, por aproximadamente 40 minutos.
7
Quando espetar um palito e sair limpo, estará assado.
8
Recheio:
Misture o chocolate em pó, a margarina e a água e mexa até engrossar para ficar consistente.
9
Após de pronto espalhe pelo bolo.