1h
Ingredientes (12 porções)
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Calda
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1 copo de vinho tinto (ou suco de uva integral concentrado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare as gelatinas como indica na embalagem e deixe esfriar.
- 2
Junte com os demais ingredientes no liquidificador e bata bem.
- 3
Unte com pouco óleo uma assadeira ou refratário de sua preferência (caso deseje desenformar).
- 4
Leve ao congelador por meia hora ou até que fique bem firme.
- 5
Calda:
Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao forno.
- 6
Quando levantar fervura, mexa.
- 7
Fica brilhante e com consistência gelatinosa.
- 8
Espere esfriar e coloque sobre o flan.
- 9
Leve mais um pouco ao refrigerador.
