3min
Ingredientes (8 porções)
2 latas de creme de leite- 1l de açaí bem grosso
200g de tapioca- 2 pacotes de gelatina vermelha
açúcar a gosto 1 pitadinha de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adoce o açaí a gosto. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a tapioca.
- 2
Junte todos os ingredientes já batidos no liquidificador à tapioca (quantidade desejada).
- 3
Despeje em um refretário e leve à geladeira por 3 horas para endurecer. Decore com o restante da tapioca.