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Bolo de chocolate sem ovo
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A
Por Ana Paula Sousa

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo3/4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2/3 colheres de açúcar união
  • fermento em pó químico1 colher bem cheia de fermento
  • 1 colher de manteiga qualy
  • 200 ml de leite de chocolate (ou você pode usar toddinho, pois é a mesma coisa)

Calda

  • farinha de trigo1 colher de farinha de trigo
  • chocolate em pó6 colheres de chocolate em pó
  • açúcar1 colher de açúcar
  • manteiga1/2 colher de manteiga
  • leite1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes na batedeira, e bata até ficar homogêneo.

  2. 2

    Polvilhe a forma com manteiga e farinha e reserve.

  3. 3

    Despeje tudo dentro da forma e coloque dentro do forno.

  4. 4

    Ligue o forno e coloque em 250ºC não preaqueça.

  5. 5

    Espere de 25 a 30 minutos ou faça o teste do garfo e veja se já está bom.

  6. 6

    Espere esfriar e está pronto seu bolo.

  7. 7

    Se quiser, pode fazer também uma calda pra colocar no bolo.

  8. 8

    Calda:

    Dissolva a farinha de trigo no leite.

  9. 9

    Acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo.

  10. 10

    Quando começar a borbulhar, desligue o fogo e estará pronto.

  11. 11

    Polvilhe com granulado.

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