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Brigadeirão
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Brigadeirão@ Aline Netto
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A
Por Aline Netto

Ingredientes (10 porções)

  • ovo6 ovos
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • chocolate em pó2 xícaras de chocolate em pó
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • chocolate granuladogranulado para decorar

Calda

  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Calda:

    Coloque o açúcar em uma forma de pudim e derreta até que forme uma calda.

  3. 3

    Despeje os ingredientes batidos no liquidificador por cima desta calda.

  4. 4

    Coloque em banho-maria por cerca de 1 hora e 15 minutos (depende do forno, o palito tem que sair mais ou menos limpinho).

  5. 5

    Deixe esfriar, coloque na geladeira ainda na forma, até que possa desenformar e decore com os granulados.

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