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Pavê jk
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V
Por Valéria Machado Riba A. Alvarez.

Ingredientes (12 porções)

Creme amarelo

  • leite1 l de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo3 gemas
  • amido de milho2 colheres de sopa de amido de milho
  • baunilhaGotas de baunilha (opcional)

Creme preto

  • 1 lata de leite
  • achocolatado3 colheres de sopa de achocolatado
  • amido de milho1/2 colher de sopa de amido de milho

Creme branco

  • clara de ovo3 claras
  • açúcar6 colheres de sopa de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • biscoito champanhe2 pacotes de biscoito champanhe

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme amarelo:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo para engrossar.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Creme preto:

    Leve os ingredientes ao fogo para dar uma leve engrossada.

  4. 4

    Esse creme serve para molhar os biscoitos.

  5. 5

    Creme branco:

    Bata as claras em neve com o açúcar até obter um ponto de suspiro depois de batida envolva o creme de leite.

  6. 6

    Montagem:

    Forre um pirex com um pouco do creme amarelo.

  7. 7

    Por cima coloque os biscoitos passado no creme preto.

  8. 8

    Coloque novamente outra camada de creme amarelo.

  9. 9

    Outra de biscoito.

  10. 10

    Por cima cubra com o creme branco.

  11. 11

    Leve à geladeira de um dia pro outro pra servir.

  12. 12

    Decore com raspas de chocolate e cerejas.

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