Name: Brigadeiro de Cappuccino
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 colheres de sobremesa de café solúvel; 1 colher de sopa de manteiga sem sal; 10 colheres de sopa de chocolate em pó; 6 gemas

Brigadeiro de Cappuccino

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Por Mayara Angélica Exteckoetter

Ingredientes (60 porções)

2 latas de leite condensado
2 colheres de sobremesa de café solúvel
1 colher de sopa de manteiga sem sal
10 colheres de sopa de chocolate em pó
6 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Cozinhe as latas de leite condensado durante 15 minutos na panela de pressão (comece a contar o tempo assim que ela "apitar").
2
Depois de cozidas, deixe esfriar para abrir as latas.
3
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio.
4
Mexa sempre até ferver e desgrudar do fundo da panela.
5
Espere esfriar e faça bolinhas.
6
Decore a gosto.