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Vídeo sugerido Pudim de leite condensado
Video 1 de 15
1h 20min
Por Bia
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras e 1/2 (chá) de leite
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 xícara de chá de farinha de trigo
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1 xícara chá de queijo ralado
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4 ovos
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5 colheres (sopa) de leite ninho
-
coco ralado a gosto
- 1 xícara (chá) de açúcar (para o caramelo)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um caramelo com uma xícara de açúcar, coloque numa forma para pudim e reserve.
- 2
Bata todos os outros ingredientes no liquidificador.
- 3
Despeje na forma, por cima do caramelo com cuidado para não misturar.
- 4
Leve ao forno médio em banho-maria por mais ou menos 2 horas coberto com papel alumínio ou até que perceba que já está cozido.
- 5
Deixe esfriar totalmente.
- 6
Desenforme e leve à geladeira por 2 horas.
- 7
Sirva gelado.
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