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Beijinho de coco para diabéticos
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Avatar de Hay Kanaan Milanez
Por Hay Kanaan Milanez

Ingredientes (12 porções)

  • leite em pó6 colheres (sopa) cheias de leite em pó
  • 4 colheres (sopa) cheias de adoçante culinário
  • 4 colheres (sopa) cheias de coco ralado sem açúcar
  • 3 colheres (sopa) de água fervendo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma tigela e coloque a água aos poucos, uma colher de cada vez e vá batendo bem.Você precisará colocar mais ou menos água dependendo da marca do leite e da espessura do coco ralado.

  2. 2

    Passar margarina nas mãos e enrolar normalmente.

  3. 3

    Cada docinho médio tem aproximadamente 3 g de carboidrato.

  4. 4

    A massa vai endurecendo ao esfriar, se depois quiser mais mole, basta acrescentar um pouco mais de água quente.

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