Name: Bolo de chocolate com cobertura de amendoim ( Noteur gateu)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 colheres de chocolate em pó; 3 colheres de farinha de trigo; 1/2 colher rasa de fermento em pó; 2 colheres rasas de manteiga; 1 caixa de leite condensado da pequena; 1 ovo; 1 caixa de leite condensado da pequena; 2 colheres de chocolate em pó; amendoim a gosto

Ingredientes (5 porções)

Massa

2 colheres de chocolate em pó
3 colheres de farinha de trigo
1/2 colher rasa de fermento em pó
2 colheres rasas de manteiga
1 caixa de leite condensado da pequena
1 ovo

Calda

1 caixa de leite condensado da pequena
2 colheres de chocolate em pó
amendoim a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque as duas colheres de chocolate em pó, a farinha de trigo, o fermento, as colheres de manteiga, a caixa de leite condensado e o ovo, bata tudo no liquidificador por 3 minutos.
2
Coloque tudo dentro de uma mini-forma rasa específica para bolo, untada e enfarinhada.
3
Asse em fogo alto por 5 a 10 minutos, vá testando com o garfo se já está assado.
4
Depois de assado, destrua o bolo em pedaços pequeninos e vá amassando num formato de um círculo.
5
Calda:
Misture tudo em uma panela e coloque para cozinhar por 5 minutos, sempre mexendo para não agarrar nem engrossar muito.
6
Coloque a calda por cima da massa e jogue granulado por cima, está pronto.