Name: Bolo de iogurte do Sergião
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: O copo padrão utilizado é o do iogurte (170 g); 4 ovos; 1 copo (170 g) de iogurte natural; 1/2 copo de óleo; 2 copos de açúcar; 2 copos de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento

@ Eder Fagundes da Silva

Imprimir

Por Eder Fagundes da Silva

Ingredientes (8 porções)

O copo padrão utilizado é o do iogurte (170 g)
4 ovos
1 copo (170 g) de iogurte natural
1/2 copo de óleo
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador e bata, tomando o cuidado de não bater muito.
2
Misture o fermento com uma colher mexendo suavemente.
3
Coloque numa forma untada e enfarinhada.
4
Asse em forno quente previamente aquecido por volta de 30 a 40 minutos.
5
Teste o cozimento da massa antes de retirar usando uma faca de mesa.
6
Espere esfriar para desenformar.