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Bolo de chocolate fácil
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Bolo de chocolate fácil
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Bolo de chocolate fácilBolo de chocolate fácil@ Luh Leandro Pereira
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L
Por Luh Leandro Pereira

Ingredientes (16 porções)

Massa

  • ovo5 ovos
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo americano(200 ml) de água morna
  • margarina1 colher de (sopa) margarina
  • cacau em pó1 xícara de cacau em pó
  • 2 colherinhas de (café) de bicarbonato
  • fermento em pó químico1 colher de (sopa) de fermento em pó

Cobertura

  • margarina1 colher de (sopa) de margarina
  • 1 colher de (sopa) de cacau em pó
  • açúcar3 colheres de (sopa) de açúcar
  • chocolate granulado100 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça o forno a 180ºC.

  2. 2

    Unte a forma com margarina e farinha.

  3. 3

    Bata as claras em neve e reserve.

  4. 4

    Misture as gemas, o açúcar, a margarina e a água morna e bata na batedeira.

  5. 5

    Coloque a farinha e o cacau, bata por uns 7 minutos.

  6. 6

    Adicione o fermento e o bicarbonato e mexa.

  7. 7

    Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.

  8. 8

    Coloque em uma forma de furo no meio ou uma redonda.

  9. 9

    Coloque para assar em forno médio por 40 minutos.

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