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Bolo integral light de banana sem farinha
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Bolo integral light de banana sem farinha
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Bolo integral light de banana sem farinhaBolo integral light de banana sem farinha@ Letícia Duarte
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Bolo integral light de banana sem farinha
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L
Por Letícia Duarte

Ingredientes (10 porções)

  • 4 xícaras de chá de farelo de trigo integral
  • ovo4 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga light
  • leite desnatado2 xícaras de chá de leite desnatado
  • aveia1 xícara de chá de aveia em flocos
  • 1/2 xícaras de açúcar light ou 2 xícaras de açúcar mascavo
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento químico em pó
  • banana5 bananas
  • canela em pó1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar, a manteiga e os ovos na batedeira.

  2. 2

    Conforme for batendo, adicionar o farelo de trigo integral, a aveia, o leite desnatado e o fermento em pó.

  3. 3

    Depois de todos os ingredientes bem batidos pique 2 bananas na massa e mexa com a colher.

  4. 4

    Unte a forma e forre-a com a banana.

  5. 5

    Salpique a canela por cima.

  6. 6

    Coloque a massa e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

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