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Bolo de pão francês com banana
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Por Teresinha Rita de Morais dos Santos

Ingredientes (12 porções)

  • pão15 pães francês
  • ovo3 ovos batidos
  • leite1 litro e 1/2 de leite quente
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • açúcar5 colheres de sopa de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite moça
  • banana6 bananas
  • farinha de trigo e margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os pães em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.

  2. 2

    Esquente o leite e coloque sobre os pedaços de pão, tampe e reserve por trinta minutos.

  3. 3

    Então, acrescente os outros ingredientes, menos as bananas.

  4. 4

    Misture bem e coloque em forma retangular untada com margarina e farinha de trigo.

  5. 5

    Descasque as bananas e corte ao meio, de comprido.

  6. 6

    Introduza as fatias na massa no sentido horizontal.

  7. 7

    Leve ao forno médio por mais ou menos trinta minutos ou até que fique dourado.

  8. 8

    Retire do forno e espere esfriar para cortar.

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