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Raspy Tasty Americana ( raspadinha/sufflair de framboesa)
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A
Por Aiury Guilherme

Ingredientes (5 porções)

  • clara de ovo4 claras de ovos batidas em neve
  • leite em pó5 colheres de sopa de leite em pó
  • gelatina de framboesa1 pacote de gelatina de framboesa
  • gema de ovo1 gema
  • Adoçante/açucar a gosto
  • leite100 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicione as claras e a gema na vasilha.

  2. 2

    Bata com a gelatina e o leite em pó.

  3. 3

    Adicione leite e adoce a gosto.

  4. 4

    Utilize um mixer para homogeneizar a textura ou misture com a colher em movimentos horários e anti-horários alternados durante 10 minutos.

  5. 5

    Leve ao freezer de 2 a 3 horas.

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