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Sobremesa de morango e chocolate
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I
Por Isa e Mere

Ingredientes (10 porções)

  • morango2 caixas de morango
  • chocolate meio amargo1 barra de chocolate meio amargo
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • amido de milho2 colheres de maizena
  • leite1/2 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite moça

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Despeje o leite em uma panela e coloque o leite moça, a maizena dissolvida em um pouco de leite e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

  2. 2

    Deixe esfriar.

  3. 3

    Lave bem os morangos e seque em papel toalha.

  4. 4

    Pique os morangos e reserve.

  5. 5

    Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.

  6. 6

    Acrescente o creme de leite sem soro ao chocolate derretido.

  7. 7

    Forre o fundo do refratário com os morangos picados.

  8. 8

    Coloque o creme, novamente os morangos e por último o chocolate derretido.

  9. 9

    Coloque para gelar.

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