1h
Ingredientes (30 porções)
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500 g de amendoim
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4 ovos
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2 xícaras de açúcar
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3 xícaras de achocolatado
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açúcar para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Torrar, retirar a casca e moer o amendoim. Reservar numa tigela.
- 2
Bater as claras em neve e dispensar as gemas.Acrescentar à tigela o açúcar, o achocolatado e as claras em neve, misturando até homogeneizar.Passar margarina nas mãos e modelar o doce em forma de caju.
- 3
Passar no açúcar e enfeitar com metade de um amendoim.







