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Palha Italiana
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Por Adriana santos de araujo

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • leite1 colher de sopa de leite
  • gema de ovo1 gema batida
  • chocolate em pó2 colheres de sopa de chocolate em pó ou nescau
  • 1/2 pacote de biscoito maisena (marca que preferir)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Coloque na panela a manteiga, a lata de leite condensado, o leite, a gema e o chocolate. Misture bem e ligue o fogo médio. Mexa até começar o borbulhar, deixe mais uns 5 minutos se quiser mais firme o creme. Pique o biscoito em pedaços pequenos e misture tudo, depois despeje em uma forma de vidro levemente untada com manteiga caso queira desenformar, senão, pode cortar e servir as porções. Fica no ponto de comer com colher.

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