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Pé-de-moleque
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Avatar de Jéssica Guereta
Por Jéssica Guereta

Ingredientes (15 porções)

  • amendoim500 g de amendoim
  • açúcar4 xícaras (chá) de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar numa panela o açúcar e o amendoim.

  2. 2

    Levar ao fogo mexendo sempre até derreter o açúcar e não ficar empedrado.

  3. 3

    Abaixe o fogo, adicione o leite condensado e mexa até mistura bem.

  4. 4

    Desligue o fogo e bata até endurecer.

  5. 5

    Despeje em mármore untado com margarina ou assadeira.

  6. 6

    Umedeça a mão e aperte a massa para igualar.

  7. 7

    Corte em quadrados ou do jeito que preferir.

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