10min
Ingredientes (15 porções)
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2 xícaras de água
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2 xícaras de trigo
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1 colher (sopa) de açúcar
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1 colher (sopa) de açafrão
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1 pitada de sal
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fatias de jaca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ingredientes para a massa na batedeira.
- 2
Para cortar a jaca é necessário untar a faca com um pouco de óleo de soja. Assim, ela escorrega mais facilmente pela fruta, que possui seiva pegajosa. Lembre-se também de usar luvas para que a seiva não grude nas mãos. Pegue as fatias da jaca e passe na mistura obtida. Frite em óleo quente e sirva em seguida.
