Bolinho especial

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Preparo 10 MIN

Rendimento 15 porções

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poli nog Membro desde 2014

Ingredientes

2 xícaras de água
2 xícaras de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de açafrão
1 pitada de sal
fatias de jaca

Modo de Preparo

Bata os ingredientes para a massa na batedeira.
Para cortar a jaca é necessário untar a faca com um pouco de óleo de soja. Assim, ela escorrega mais facilmente pela fruta, que possui seiva pegajosa. Lembre-se também de usar luvas para que a seiva não grude nas mãos. Pegue as fatias da jaca e passe na mistura obtida. Frite em óleo quente e sirva em seguida.

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