30min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de tapioca
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1/2 l de leite
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1 xícara de açúcar
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1 colher de manteiga
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1 pitada de sal
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1 colher de essência de baunilha
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1/2 xícara de coco ralado
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3 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a tapioca no molho no leite por 2 horas.
- 2
A seguir, acrescente o açúcar, manteiga e o sal.
- 3
A baunilha, leve ao forno e deixe ferver por 5 minutos.
- 4
Junte o coco, as gemas e as claras em neve, bem batidas.
- 5
Untada deixe em forno médio por 40 minutos.






