Name: Pavê de limão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 caixas de leite condensado; 2 caixas de creme de leite; 1 pacote de bolacha de maisena; suco de 8 limões; 1 pacote de coco ralado para cobertura; Raspas da casca de 3 limões; Um pouco de leite para umedecer as bolachas

Ingredientes (10 porções)

2 caixas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 pacote de bolacha de maisena
suco de 8 limões
1 pacote de coco ralado para cobertura
Raspas da casca de 3 limões
Um pouco de leite para umedecer as bolachas

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o leite condensado, o creme de leite e os limões espremidos no liquidificador e bata tudo por cerca de 2 a 3 minutos.
2
Pegue um refratário tipo marinex e coloque uma camada de bolachas cobrindo todo o refratário.
3
Umedeça as bolachas com um pouco de leite e, em seguida, coloque uma pequena parte do creme com a ajuda de uma colher por cima das bolachas.
4
Repita o processo até fazer uma última camada de creme.
5
Cubra essa última camada com o coco ralado e espalhe as raspas das cascas dos limões por cima do coco.
6
Leve à geladeira por cerca de 4 a 5 horas e depois sirva.