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Bolo de banana
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Bolo de banana@ Andréia
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Avatar de Andréia Por Andréia

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • gema de ovo4 gemas
  • margarina4 colheres (sopa) de margarina
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • clara de ovo4 claras em neve
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

  • açúcar1/2 xícara (chá) de açúcar
  • banana nanica5 a 6 bananas nanicas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar, as gemas e a margarina na batedeira até formar um creme.

  2. 2

    Acrescente a farinha e o leite junto com o creme.

  3. 3

    Depois de tudo batido, com a batedeira desligada, acrescente as claras em neve e o fermento em pó.

  4. 4

    Misture delicadamente.

  5. 5

    Depois de tudo pronto despeje em uma forma redonda caramelada com as bananas em fatias.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.

  7. 7

    Desenformar o bolo morno.

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