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Bolo de caneca
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M
Por Marcelo Coelho

Ingredientes (1 porção)

  • ovo1 ovo
  • 3 colheres de sopa (rasa) farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa (rasa) açúcar
  • óleo3 colheres de sopa óleo
  • 3 colheres de sopa café amargo (o café depois de pronto para beber)
  • 1 colher de sopa (rasa) chocolate em pó (funciona também com nescau ou toddy, mas não fica o mesmo gosto do chocolate em pó)
  • fermento1 colher de café de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa caneca, quebre o ovo e bata com o garfo.

  2. 2

    Acrescente o óleo e o café e bata.

  3. 3

    Acrescente o açúcar e bata.

  4. 4

    Acrescente a farinha de trigo batendo após cada colherada.

  5. 5

    Na última colherada de farinha de trigo acrescente o fermento.

  6. 6

    Coloque no micro-ondas por 3 minutos e 30 segundos.

  7. 7

    Para não transbordar da caneca verifique se antes de colocar no micro-ondas ficou abaixo ou na metade da caneca.

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