30min
Ingredientes (10 porções)
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3 xícaras de fubá
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1 lata de leite condensado
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1 vidro de leite de coco
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1 pacote de coco ralado
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1 litro de leite
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açúcar a gosto
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canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fubá em todo leite, em uma panela e mexa frio.
- 2
Leve ao fogo e continue mexendo para não empelotar.
- 3
Quando estiver engrossando colocar os demais ingredientes, lembrando que o açúcar é a gosto.
- 4
Desligue quando estiver em ponto de mingau, vai estar com consistência firme.
- 5
Use a canela se desejar.
