Name: Pudim de leite condensado fácil
Prep time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite de vaca; 3 ovos; 1 colher de sopa de chá cheia de amido de milho; 1/2 xícara de água; 1/2 xícara de açucar

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
3 ovos
1 colher de sopa de chá cheia de amido de milho
1/2 xícara de água
1/2 xícara de açucar

Modo de preparo

Modo de preparo : 9min

1
Coloque o açúcar e a água no pirex.
2
Mexa e leve ao micro por 6 a 7 minutos, dependendo da potência do micro-ondas ou até começar a aparecer que vai ficar caramelizado.
3
Não deixe caramelizar para depois desligar, se fizer isso vai queimar a calda.
4
Depois disso bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
5
Coloque em cima da forma já caramelizada.
6
Cubra o pirex com papel filme, faça pequenos furos( cerca de 6 furos).
7
Leve ao forno por 9 minutos.
8
Depois de pronto fica um pouco mole, leve à geladeira por 3 horas e sirva.