Name: Torta de limão fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 400 g de biscoito maizena; 250 g de manteiga; 1/2 lata de leite condensado; 2 latas de creme de leite; Suco de 5 limões; 4 claras de ovos; 9 colheres de açúcar; Raspas de limão (quantidade de preferência)

Ingredientes (12 porções)

Biscoito

400 g de biscoito maizena
250 g de manteiga

Recheio

1/2 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
Suco de 5 limões

Cobertura

4 claras de ovos
9 colheres de açúcar

Decoração

Raspas de limão (quantidade de preferência)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Triture o biscoito maizena.
2
Derreta a manteiga.
3
Misture a manteiga ao biscoito até formar uma pasta.
4
Aperte forrando a forma e coloque 15 minutos no forno a 180ºC.
5
Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar homogêneo.
6
Deixe descansando na geladeira até a hora de montar.
7
Bata na batedeira as claras dos ovos até dar forma de chantilly.
8
Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
9
Coloque o recheio na massa tipo biscoito e por cima coloque o recheio e as raspas de limão.
10
Deixe 30 minutos na geladeira e pronto!