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Manjar com calda de morango

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 500 g de morangos cortados ao meio
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 5 colheres (sopa) de maisena
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Reserve alguns morangos para decorar e, em uma panela, leve os restantes ao fogo com o açúcar por 15 minutos.Retire e reserve.
  2. Em outra panela leve os demais ingredientes ao fogo, mexendo até obter uma massa cremosa.Despeje a massa em uma forma com buraco no meio e leve à geladeira por 2 horas.
  3. Retire, desenforme e despeje a calda reservada.Decore com os morangos e sirva!

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