10min
Ingredientes (50 porções)
8 colheres de sopa de Óleo de soja Soya 4 xícaras de farinha de trigo 2/3 xícaras de açúcar 1 e 1/2 colheres de sopa de fermento em pó 1 colher de sobremesa de sal 2/3 xícara de leite morno 1 ovo- 2/3 xícara de coco seco ralado
- coco ralado seco a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Em uma vasilha, misture bem a metade da farinha de trigo, o açúcar, o fermento, o sal e o óleo de soja Soya. Enquanto mistura, adicione o leite morno e o ovo. Sove a massa com as mãos, adicionando aos poucos a farinha de trigo restante, até que desgrude das mãos.
- 2
Montagem:
Corte a massa em 50 porções e faça pequenas bolinhas. Dentro de cada porção coloque um pedaço de marshmallow colorido. Leve os para fritar em óleo de soja Soya quente. Durante a fritura abaixe um pouco a chama para que cozinhe por dentro e doure por fora. Escorra o excesso de óleo sobre papel toalha, passe pelo coco ralado e sirva imediatamente.
Informações adicionais
Créditos: Soya