40min
Ingredientes (10 porções)
- 1 colher de café de emulsificante
- 1 colher de sopa de pó saborizante (pode substituir por suco em pó ou polpa de fruta)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater por 3 minutos o leite, a liga neutra e o açúcar.
- 2
Colocar em um tabuleiro para congelar até um ponto não tão duro.
- 3
Picar essa base em uma vasilha, acrescentar o leite condensado, creme de leite, emulsificante e o pó saborizante, bater na batedeira por 12 minutos.
- 4
Colocar em um pote que dê para encher por completo para que não crie gelo, caso não encha colocar papel filme por cima.
