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Pudim de leite condensado de micro-ondas

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 caixa ou lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • 2 ovos

Calda:

  • 6 colheres de açúcar
  • 6 colheres de água

Modo de Preparo

  1. Faça a calda em um recipiente de vidro, se fizer na forma de pudim plástica, irá derreter.
  2. Coloque a água e o açúcar no recipiente de vidro e leve ao micro-ondas por aproximadamente 4 minutos, depende de como você quer deixar a calda, mais escura ou não. Coloque a calda na forma de plástico ou silicone, como se estivesse untando toda a parede.
  3. Em outro recipiente, misture o leite condensado, a mesma medida de leite e os ovos.
  4. Coloque sobre a calda na forma e leve ao forno micro-ondas por aproximadamente 8 minutos.
  5. Depois de cozido, espere esfriar, desenforme e leve à geladeira.

Informações Adicionais

  • O tempo de cozimento, pode variar, cada micro-ondas tem uma potência, então, abra de vez em quando pra dar uma olhada. Eu levei 10 minutos pra fazer, mas como disse pode variar.

PELA WEB

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